Szczegółowy opis
Chipsy dębowe VICARD Medium+ 1 kg
Chipsy dębowe to wysokiej jakości produkt, który powstaje z dębu francuskiego.
Eleganckie nuty dębu to gama najwyższej jakości wiórów, które pozwolą Ci w ekonomiczny sposób osiągnąć cele związane z dębem. Idealny produkt na krótki czas leżakowania (≤ 6 miesięcy).
Produkty podlegają ścisłej kontroli w celu zapewnienia powtarzalności. Spełniają wszystkie wymagania dotyczące bezpieczeństwa żywności i przepisów.
Dostępne profile
MEDIUM
Złożoność i bogactwo na średnim podniebieniu, słodycz i długość
MEDIUM+
Struktura i wpływ aromatyczny
Charakterystyka techniczna:
– francuskie lasy dębowe i graniczne
– średnia waga jednostkowa: ± 6 kg/worek
– zawiera siatkę infuzyjną
Korzyści z produktu:
– najwyższej jakości zrębki dębowe z najpiękniejszych lasów francuskich i granicznych
– szybkie i ekonomiczne rozwiązanie
– powtarzalne i precyzyjne profile
Świeże chipsy dębowe:
Idealne do bardzo krótkich czasów kontaktu (<2 miesiące).
Wkład świeżości, objętości i słodyczy.
Stabilizacja koloru.