Klocki dębowe VICARD Medium 1 kg
55,60 zł
przeznaczenie: wina białe, czerwone, destylaty, whisky, bimber
opakowanie: 1 kg
rodzaj dębu: francuski
stopień wypieczenia: medium
czas sezonowania:
Na stanie
Szczegółowy opis
Klocki dębowe VICARD Medium 1 kg
Klocki wyprodukowane z dębu francuskiego. Ekonomiczna alternatywa dla beczki, jednak lepsza od chipsów. Klocki dębowe zapewniają większą powierzchnię kontaktu z drewnem i pozwalają osiągnąć autentyczne aromaty.
Klocki te występują w opakowaniach 6 kg.
Produkt przeznaczony do krótkich okresów dojrzewania (≤ 6 miesięcy)
Dostępne profile:
MEDIUM
Złożoność i bogactwo na średnim podniebieniu, słodycz i długość
MEDIUM+
Struktura i wpływ aromatyczny
Charakterystyka techniczna:
– francuskie lasy dębowe i graniczne
– wymiary: Mieszanka bloków średnio od 4 do 8 cm
– średnia waga jednostkowa: ± 6 kg/worek
– zawiera siatkę infuzyjną.
Produkty podlegają ścisłej kontroli w celu zapewnienia powtarzalności ich profili. Spełniają wszystkie wymagania dotyczące bezpieczeństwa żywności i przepisów.
Korzyści z produktu:
Szybkość i łatwość wdrożenia,
Optymalizacja powierzchni styku ze względu na wielkość bloków,
Powtarzalność i precyzja profili.
Parametry techniczne
| Waga | 1 kg |
|---|---|
| Wymiary | 30 × 20 × 20 cm |
| waga | 1 kg |
Ostatnio oglądane
-
kadź maceracyjna 150 litrów – do fermentacji, maceracji, odbioru wytłoków i szypułek
155,00 zł Dodaj do koszyka -
kadź maceracyjna 1000 litrów – do fermentacji, maceracji, odszypułkowania
695,00 zł Dodaj do koszyka -
wosk plastyczny , nowoczesny lak do butelek – ZŁOTY METALICZNY WŁOSKI
129,00 zł Dodaj do koszyka -
Promocja!
wiadro plastikowe owalne 20 l – czerwone
18,50 zł Dodaj do koszyka -
Nypel do węża rurowy 3/4″ x 26 mm – AISI 316
13,40 zł Dodaj do koszyka
