Drożdże winiarskie Uniwersalne – 5g

1,31 

Przeznaczenie: do win wieloowocowych

Masa: 5 g

Producent: P. J. Zamojscy

Na stanie

Szczegółowy opis

Szlachetne drożdże winiarskie, wysokoalkoholizujące, przeznaczone do win wieloowocowych. Pozwalają uzyskać do 17% alkoholu w gotowym trunku.

Drożdże uniwersalne to szlachetny szczep, przeznaczone do win czerwonych jak i białych. Drożdże uniwersalne możesz dodać do moszczu z dowolnie wybranych owoców. Drożdże uniwersalne są doskonałym wyborem, gdy nie wiesz jaki szczep wykorzystać lub gdy dany gatunek akurat nie znajduje się w sprzedaży.

SPOSÓB UŻYCIA:

Do czystej butelki wlać 250ml (1 szklanka) przegotowanej gorącej wody. Wsypać i rozpuścić 3 łyżeczki (do herbaty) cukru. Wodę z cukrem ostudzić do temp. pokojowej (OK. 20ºC). Dodać z torebki nieco pożywki (obj. łebka zapałki) wymieszać, a resztę pożywki zachować na później. Do tak przygotowanego roztworu w butelce wsypać całą zawartość torebki drożdży. Całość wymieszać. butelkę zatkać tamponem z waty i pozostawić w ciepłym miejscu (temp. 22-25ºC) na 2-4 dni. Mieszać ciecz w butelce 1-2 razy dziennie. Gdy ciecz w butelce zacznie burzliwie fermentować (oznaki – pęcherzyki gazu, zmętnienie cieczy, pływające drobinki) wlać całość do balonu z przygotowanym nastawem (moszczem). Rozpuścić resztę pożywki w niewielkiej ilości wody i wlać do balonu. W balonie wszystko wymieszać. Balon zatkać korkiem z rurką fermentacyjną. UWAGA!!! Drożdży nie należy dzielić. Użyć 1 torebkę drożdży na 5-30 litrów nastawu (moszczu).

Parametry techniczne

Waga 0.10 kg
Wymiary 6 × 6 × 0.4 cm

Ostatnio oglądane

  • Końcówka stożkowa do węża DN40 DIN 11851 - króciec kształtowany

    Końcówka stożkowa do węża DN40 DIN 11851 – króciec kształtowany

    165,00 
    Dodaj do koszyka
  • Lina stalowa z kotwicą do kotwienia Gripple Apex Anchor - 3 mm

    Lina stalowa z kotwicą do kotwienia Gripple Apex Anchor – 3 mm

    34,00 
    Dodaj do koszyka
  • koszyczki do win musujących złote

    koszyczki do win musujących złote

    0,45 
    Dodaj do koszyka
  • Kwas metawinny 1 kg

    Kwas metawinny 1 kg

    94,00 
    Dodaj do koszyka
  • płyty filtracyjne HOBRA S40 N / 40x40 cm 25 szt.

    płyty filtracyjne HOBRAFILT ST5 N / 40×40 cm 25 szt.

    199,00 
    Dodaj do koszyka