Lallzyme Beta – enzym zwiekszający intensywność aromatu 10 g

26,00 

LALLZYME BETA to specjalny preparat enzymu pektolitycznego o silnej aktywności glikozydowej. Został opracowany w celu poprawy intensywności aromatu.

Na stanie

Szczegółowy opis

Lallzyme BETA 10 g

LALLZYME BETA to specjalny preparat enzymu pektolitycznego o silnej aktywności glikozydowej. Został opracowany w celu poprawy intensywności aromatu. Im bardziej naturalne są prekursory aromatu w winie, tym skuteczniejsza może być obróbka enzymatyczna. LALLZYME BETA rozbija wiązanie między cukrem a aglikonem i tym samym uwalnia aromatyczne odmiany. Intensywność aromatu poddanych obróbce win znacznie wzrasta.

Dawkowanie: 5 g / hl

Zastosowanie:

Rozpuścić zmierzoną dawkę w ilości 1 gram enzymu na 10 l wody a następnie dodać bezpośrednio do wina. Proces zwykle trwa od 4 do 6 tygodni, zanim zostanie osiągnięty pożądany rezultat. Enzym dezaktywuje się przez dodanie 15 g / hl bentonitu.

Przechowywanie:

Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu.

Parametry techniczne

Waga 0.1 kg
Wymiary 15 × 12 × 1 cm

Ostatnio oglądane

  • butelka na wino BORDOLESE EUROPEA 750 ml bezbarwna - na korek

    butelka na wino BORDOLESE EUROPEA 750 ml bezbarwna – na korek

    3,39 
    Dodaj do koszyka
  • Adapter DN25 DIN 11851 na gwint zewnętrzny BSP 1" (1 cal)

    Adapter DN25 DIN 11851 na gwint zewnętrzny BSP 1″ (1 cal)

    135,90 
    Dodaj do koszyka
  • Uszczelka DIN 11851 DN25 NBR

    Uszczelka DIN 11851 DN50 NBR

    3,90 
    Dodaj do koszyka
  • zakrętka do oliwy 31,5x24 czarna bez gwintu (włoska)

    zakrętka do oliwy 31,5×24 czarna bez gwintu (włoska)

    0,60 
    Dodaj do koszyka
  • Promocja! Zbiornik EKO LETINA inox 320 l - bez nóżek

    Zbiornik EKO LETINA inox 100 l – bez nóżek

    1 499,00 
    Dodaj do koszyka