Płynna żelatyna Gelisol 250 ml

12,00 

Roztwór żelatyny do wstępnego klarowania moszczu i soku owocowego oraz do klarowania młodego wina.

4 w magazynie

Szczegółowy opis

Płynna żelatyna Gelisol  250 ml

Roztwór żelatyny do wstępnego klarowania moszczu i soku owocowego oraz do klarowania młodego wina.

Sposób użycia:

Płynną żelatynę można bardzo łatwo zmierzyć i dozować. Przy dobrym i intensywnym mieszaniu można ją bezpośrednio mieszać z napojem. Klarowanie żelatyną następuje zwykle w ciągu jednego dnia. Flokulację można znacznie poprawić i przyspieszyć za pomocą produktu kosmetycznego SILISOL lub bentonitu SIHA.

Właściwości:

Żelatyna wnosi dodatni ładunek do moszczu lub wina. Dlatego reaguje gwałtownie z ujemnie naładowanymi koloidami w napoju, takimi jak garbniki lub pektyny ale także z dodanymi ujemnie naładowanymi flokulantami, takimi jak SILISOL, bentonit i garbniki. Z powodu tej intensywnej reakcji żelatyna całkowicie wytrąca się z napoju.

Dawkowanie:

40-150 ml / hl

Parametry techniczne

Waga0.25 kg
Wymiary6 × 6 × 15 cm