PRASA PNEUMATYCZNA ENOVENETA PPA 18 HL – zamknięta

pneumatyczna prasa z zamkniętą komorą tłoczenia

pojemność 18 hl

6 fabrycznych programów tłoczenia

 

Szczegółowy opis

Wyciskanie soku z winogron stanowi jeden z najważniejszych etapów w produkcji wina. To delikatny proces, który wymaga szerokiej wiedzy, doświadczenia oraz wyczucia. Aby osiągnąć niezmienną jakość tłoczenie powinno być zawsze dostosowane do charakterystyki owoców, szczególnie do odmiany, dojrzałości oraz zawartości szypułek w stosunku do owoców. Przed przystąpieniem do tłoczenia winiarz powinien określić jaki typ wina chce osiągnąć (owocowe, młode, świeże, do dłuższego dojrzewania, itd.) oraz typ (musujące, różowe, itd.). Właśnie dlatego prasa pneumatyczna jest niezbędnym wyposażeniem w nowoczesnej winiarnii.

W fazie prasowania Enoveneta oferuje szereg rozwiązań technologicznych. Od pras hydraulicznych po prasy pneumatyczne, zarówno z otwartym, jak i z zamkniętym bębnem. Ponadto dostępne są różne rozwiązania dotyczące transportu wytłoków.

Wszystkie modele wykonane są ze stali nierdzewnej AISI 304 i są wyposażone w dotykowy sterownik PLC, zawór do załadunku osiowego, sprężarkę, dmuchawę oraz wannę na sok.

Wybierz prasę pneumatyczną !

 

Parametry techniczne

Waga850 kg
Wymiary325.5 × 130 × 160 cm
Zasilanie

400 V
50Hz
3-fazowe

Dane elektryczne

4,8 kW

Strerowanie

6 fabrycznych programów tłoczenia oraz dowolna ilość programów do własnej konfiguracji

Kompresor

Zintegrowany

Wanna na sok

Podwieszana, przesuwna

Zawór ładowania osiowego

DIN 100

Dokumentacja

Instrukcja obsługi
Deklaracja zgodności CE
Gwarancja producenta