zbiornik do produkcji piwa Letina ZBB – BRITE TANK

Szczegółowy opis

Jest to oryginalny zbiornik Letina produkowany w Chorwacji. Posiada unikalny numer serii produkcyjnej umieszczony na tabliczce znamionowej, co stanowi gwarancję jakości i pochodzenia.

Zbiorniki dostępne na zamówienie w pojemnościach: od 500 do 16000 lit. Rodzaje oraz parametry zbiorników podane są w tabelach widocznych w galerii zdjęć.

2,5 bara
-5°/+30°
Zbiornik służący do dojrzewania, klarowania i węglanowania piwa. Swoją nazwę zawdzięcza klarownemu, jasnemu piwu, które jest w nim przechowywane i przetwarzane. Większość browarów używa również zbiorników Brite jako naczyń do serwowania.

Podczas gdy piwo w stożkowym fermentorze potrzebowałoby około dwóch tygodni, aby się klarować i węglanować, ten zbiornik na piwo potrzebuje mniej niż dwóch dni. Typowe browary mają jeden zbiornik brite na każde cztery do pięciu zbiorników stożkowych.

Specjalne wypukłe dno zbiera resztki drożdży, pozwalając nalać klarowne piwo do ostatniej kropli. W przeciwieństwie do fermentorów stożkowych i innych zbiorników, zbiorniki BRITE na piwo uzyskują prawie 100% objętości, co pozwala łatwo wykonywać obliczenia pakowania.

Duży, wąski płaszcz sprawia, że temperatura wewnątrz zbiornika jest zawsze optymalna. Dzięki pionowej konstrukcji płaszcza chłodzącego, przechowywane płyny będą skutecznie schładzane, nawet jeśli zbiornik nie jest wypełniony po brzegi.

Trwałe, wysokiej jakości materiały sprawiają, że zbiornik do piwa pozostaje w nienaruszonym stanie, nawet po latach profesjonalnego użytkowania.

Zbiorniki nie powinny być czyszczone środkami, które zawierają siarkę ani służyć do przechowywania chlorowanej wody.