Knoty siarkowe 18×2 cm KTN 200 g – dezynfekcja beczek i piwnic winiarskich

Szczegółowy opis

Knoty siarkowe 18×2 cm – skuteczna dezynfekcja beczek i piwnic winiarskich (200 g)

Knoty siarkowe to niezastąpiony środek dezynfekujący, powszechnie stosowany w winiarstwie, browarnictwie i przetwórstwie spożywczym. Służą do odkażania beczek, kadzi, piwnic, butli i pomieszczeń magazynowych, eliminując pleśń, bakterie, drożdże dzikie i inne mikroorganizmy, które mogłyby zaszkodzić jakości wina lub piwa. Po zapaleniu knot uwalnia czysty dwutlenek siarki (SO₂) w postaci dymu, który skutecznie dezynfekuje wnętrze zamkniętego zbiornika lub pomieszczenia. To naturalna i tradycyjna metoda ochrony piwnic i beczek, stosowana przez winiarzy od pokoleń.

Uwaga !

Nie należy spalać knotów siarkowych w zbiornikach ze stali nierdzewnej, gdyż mogą spowodować rdzawe naloty i w konsekwencji korozję. Do dezynfekcji zbiorników ze stali nierdzewnej stosuje się NaOH i kwasek cytrynowy.

Zastosowanie

• Winiarstwo i cydrownictwo – dezynfekcja beczek dębowych, balonów, piwnic
• Browarnictwo i przetwórstwo – odkażanie pojemników, węży i pomieszczeń przechowalniczych
• Piwnice i magazyny – ochrona przed rozwojem pleśni, bakterii i szkodników

Dym siarkowy działa również antyoksydacyjnie, co zapobiega rozwojowi niepożądanych drobnoustrojów i przedłuża trwałość sprzętu używanego w produkcji napojów fermentowanych.

Sposób użycia

• Opróżnij i wysusz beczkę lub pojemnik
• Zawieś knot siarkowy wewnątrz beczki na metalowym druciku.
• Zapal knot i natychmiast szczelnie zamknij beczkę lub pojemnik.
• Pozostaw zamknięty na 24–48 godzin, aby dym SO₂ dokładnie zadziałał

Po dezynfekcji beczkę należy dobrze przewietrzyć przed napełnieniem winem .

Dawkowanie

• 2 knot (18×2 cm) wystarczą do odkażenia jednej beczki o pojemności 225 – 228 litrów

• W przypadku większych pojemników użyj proporcjonalnie większej ilości knotów

Zalety produktu

• Skuteczna i naturalna dezynfekcja beczek i piwnic
• Chroni przed pleśnią, bakteriami i drożdżami dzikimi
• Prosty i szybki w użyciu – wystarczy zapalić i zamknąć pojemnik
• Oparty na tradycyjnej metodzie siarkowania win

Przechowywanie

• Przechowywać w suchym, chłodnym miejscu, z dala od źródeł ognia i ciepła
• Chronić przed wilgocią

Knoty siarkowe to klasyka winiarskiej dezynfekcji – proste, skuteczne i niezawodne. Zapewniają czystość beczek i piwnic, chroniąc Twoje wino i piwo przed pleśnią i bakteriami.