Drożdże LALVIN RHONE 4600 – 100 g

56,00 

przeznaczenie: drożdże specjalne do win różowych

temperatura fermentacji: 15-25° C

opakowanie: 100 g

dawkowanie: w normalnych warunkach fermentacji: 15-20 g / hl

w trudnych warunkach fermentacji: 40 g / hl

aromat: podkreśla smak i aromat win różowych

Na stanie

Szczegółowy opis

Drożdże LALVIN RHONE 4600 – 100 g

Zastosowanie: Drożdże LALVIN Rhône 4600, sprawdziły się w produkcji mocnych białych win o wyraźnej owocowości. Ten szczep drożdży charakteryzuje się wytwarzaniem sensorycznych aromatów moreli i brzoskwiń, które często uzupełniają profile aromatyczne.

Sposób użycia: Dodaj 5 części cydru i 5 części ciepłej wody (30-40 °C) do 1 części suchych drożdży. Aktywuj drożdże na 15-20 minut. Lekko wymieszaj. Powstawanie korony piany wskazuje na aktywność drożdży. Pozostawić do ostygnięcia do ok. 20 °C, a następnie dodać do moszczu i wymieszać. W przypadku moszczu poniżej 15 °C, pozwól mu ostygnąć do maksymalnej różnicy 7 °C.

Dawkowanie: w normalnych warunkach fermentacji: 15-20 g / hl, w trudnych warunkach fermentacji: 30 – 50 g / hl

Zalecana temperatura fermentacji: 15-25° C

Przechowywanie: Drożdże należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. W przypadku niewykorzystania w całości należy szczelnie zamknąć opakowanie i zabezpieczyć przed dostępem wilgoci.

Parametry techniczne

Waga 0.1 kg
Wymiary 20 × 16 × 1 cm

Ostatnio oglądane

  • plastikowa zakrętka do butelki LEKOVKA

    plastikowa zakrętka do butelki LEKOVKA

    0,30 
    Dodaj do koszyka
  • Dekanter DN32 (Gwint DN40) DIN 11851

    Dekanter DN32 (Gwint DN40) DIN 11851

    820,00 
    Dodaj do koszyka
  • butelka do piwa , cydru BIRRA FRIZ 500 ml

    butelka do piwa , cydru BIRRA FRIZ 500 ml

    4,99 
    Chwilowy brak
  • Paleta słoików 130 ml 4470 szt. – 2474 zł (cena netto 0,45/szt.)

    Paleta słoików 130 ml 4470 szt. – 2474 zł (cena netto 0,45/szt.)

    2 474,00 
    Dodaj do koszyka
  • butelka do piwa , cydru , szampana BORGOGNOTTA 750 ml

    butelka do piwa , cydru , szampana BORGOGNOTTA 750 ml

    4,99 
    Chwilowy brak