Szczegółowy opis
CMC CelluStab 5% do stabilizacji wina w płynie 1 l
Specjalny produkt przeciw osadzaniu się kamienia,
5% roztwór karboksymetylocelulozy (CMC) służy do długotrwałej stabilizacji wina przed utratą kamienia w butelkach. Należy przetestować użycie w czerwonym winie, ponieważ może ono reagować z barwnikami, co może prowadzić do zmętnienia lub wytrącania się osadu.
Stosowanie i dozowanie: 100-200 g/hl. Co najmniej 4-5 dni przed filtrowaniem przed napełnieniem wymieszać z całą objętością wina.
Przechowywanie: Przechowywać w suchym miejscu. Zamknąć szczelnie otwarte opakowanie i jak najszybciej zużyć.