Szczegółowy opis
Taniny Coco 20 g
Tanina z dębu amerykańskiego (Quercus alba)
Tanin Coco przeznaczony jest do końcowej korekty win czerwonych. Podkręca smak wina po kokosie, kawie i przyprawach, nie zmieniając przy tym naturalnego aromatu.
Stosowanie i dawkowanie: Zalecane dawkowanie to 2-3 g/hl. Zmieszać z winem lub wodą (proporcja 1:20) i dodać do całej objętości. Wyższe dawki należy sprawdzić wcześniej, aby zapobiec przyćmieniu naturalnych aromatów wina. Efekt należy ocenić bezpośrednio po dozowaniu i po tygodniu, w obu przypadkach ocenia się zgodność z indeksem polifenolowym wina. Filtracja synowska możliwa jest już po tygodniu od aplikacji.
Przechowywanie: Przechowywać w suchym miejscu. Otwarte opakowanie szczelnie zamknij i zużyj jak najszybciej.