Koncentrat winogronowy 1 kg 65 Brix

Szczegółowy opis

Koncentrat winogronowy 1 kg 65 Brix

Opis produktu:

Koncentrat winogronowy to płynny cukier winogronowy o zawartości 650 g cukru na 1 kg koncentratu. Koncentrat ten jest wytwarzany z soku winogronowego i produkowany poprzez odparowanie moszczu. Dodatkowo koncentrat jest rektyfikowany co pozbawia go smaku i aromatu dzięki czemu jest całkowicie neutralny dla produktu do którego będzie dodany.

Zastosowanie:

Służy do słodzenia wyciśniętego soku do wymaganej zawartości cukru w ​​moszczu lub do słodzenia gotowego wina do wymaganej resztkowej zawartości cukru.

Dozowanie: 154 g / 100 l zwiększa zawartość cukru resztkowego o 1 g / l.

Przechowywanie:

Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Przechowywać w nieuszkodzonym opakowaniu w temperaturze 6-10 °C .